Mendoza

Il y a déjà un mois j'ai passé quelques jours à Mendoza avec mes amis Frédéric et Charlie venus me rendre visite en Argentine.

Mendoza est la grande région viticole d'Argentine. Nous n'avons pas perdu de temps et nous avons démarré notre séjour par la visite des bodegas (c'est-à-dire les caves) malgré une veille déjà bien arrosée. Pour commencer, Achaval Ferrer, une bodega dite "petite" malgré ses 9 ha de domaine _ pour vous dire à quel point le marché du vin est concentré en Argentine _ et qui produit des vins plutôt haut de gamme. Cette bodega est gérée aujourd'hui par une famille bordelaise dont le fils nous a fait une super visite-dégustation d'au moins 2 heures. Très instructive!

Puis nous avons poursuivi notre route des vins par un déjeuner-dégustation à Terraza de los Andes, une bodega du groupe Moët-Hennessy. Là, rien à voir: une grosse machine commerciale mais avec une qualité de réception digne de LVMH. Nous avions rien que pour nous un salon de la maison de réception, notre propre serveur, tout ceci dans un super cadre avec la petite musique d'ambiance qui va bien.



















Ces 2 vins, vous pouvez les trouver en France, surtout le Terraza de los Andes. Pas un grand vin mais une valeur sûre.
Et puis on s'est arrêté là car les bodegas ferment en général à 13h. Mais on avait déjà bien bu. Y'en a d'ailleurs pour qui ça commençait sérieusement à chauffer. Petit rappel quand même: le vin argentin, surtout les Malbec, sont à boire avec plus que modération car ils dépassent en général les 14 degrés. Gare au mal de tête!

Ca c'était le premier jour. Le deuxième jour, pour nous remettre de cette éprouvante route des vins, nous sommes allés nous reposer aux Thermes de Cacheuta. Après un sauna, un hydromassage et un bain de boue, nous avons bulé toute la journée dans les différents bains et piscines des termes. Là j'ai pris les premières couleurs de l'été.

Le soir même nous avons roulé vers le Cerro Aconcagua, le "Toit de l'Amérique". Nous espérions trouver un hôtel où dormir. Malheureusement _ et c'était la petite galère du voyage comme il en faut toujours au moins une _ l'unique hôtel dans la région était un routier vide, sale, bref rien de plus glauque, qui en plus nous a pris pour des étrangers neuneus en nous proposant des prix de Buenos Aires. Ciao!!! Mais nous avons été obligés de rebrousser chemin sur plus de 90 km avant de trouver un hôtel convenable. Tout ça pour vour dire que au final nous n'avons pas vu le Cerro Aconcagua ni le Puente des Incas. Les boulets... Mais bon tout va bien, un collègue m'avait déjà envoyé des photos.
















Troisième jour, promenades et randonnées dans la Cordillère des Andes histoire de se bouger un peu et de perdre les quelques kilos pris en 2 jours, avant de retourner dans la ville de Mendoza, via la Route des 300 et quelques courbes qui passe par la station thermale Villaviciencio, l'eau minérale la plus courante en Argentine (et super bonne! surtout la gazeuse).

Quant à la ville de Mendoza, j'ai bien aimé. Une petite ville provinciale fort agréable avec des places à l'espagnole, beaucoup d'arbres et des petits canaux construits pour rafraîchir la ville. Là-bas beaucoup d'Argentins ont les yeux bleus. Dieu qu'ils sont beaux! Et en plus ils sont sympas et savent faire la fête. Notre dernière soirée en boîte restera mémorable.
Je garderai aussi un excellent souvenir du restaurant Azafran, le meilleur que j'ai testé dans l'intérieur du pays, et où tu peux choisir ton vin dans la cave (cf petite vidéo en lien, ça vous donnera une idée des maisons typiques du pays et de sa gastronomie).

Voilà pour ces petites vacances bien sympathiques et Rassénérantes!